Изначально я хотела сделать подобие энергетического напитка, которые продаются в магазинах, но только в домашних условиях. Однако почитав о том, насколько они вредны для организма, я решила немного отойти в сторону от стандартного рецепта. Например использовать меньше сахара/кофеина, но при этом чтобы напитки оставались энергетическими, подзаряжали в течение дня и помогали проснуться утром.
В итоге я придумала три разных напитка "энерджайзера".
Первый напиток на фото слева - "Пожарный Гидрант" (так я его назвала). 3-4 стакана в день - оптимальный вариант. Состав напитка:
- чистая фильтрованная вода (4-5 стаканов)
- 1 кусочек лимона
- 1 щепотка кайенского перца
Напиток очень простой как видите: обычная вода, немного лимона и перца, именно поэтому его можно выпивать много. Лимон не только придает приятный вкус, но и помогает поддерживать телу нужный Ph уровень. Кайенский перец помогает поддерживать энергию. Смешайте лимон и перец с 4-5 стаканами воды, и вы получите отличный напиток, который будет подзаряжать вас на протяжении всего дня!
Второй напиток: "Быстрое восстановление", на фото находится по центру. Лучше всего пить сутра или днем, но не вечером, чтобы лучше спалось. Состав напитка:
- горячая вода
- 1-1.5 чайные ложки меда (по вкусу)
- корень имбиря (2.5 см)
- 1/4 чайной ложки кардамона
- 1/4 чайной ложки куркумы
Отрежьте два тонких кусочка от имбиря и положите в кружку, оставшуюся часть пропустите также в кружку через чесночницу. Добавьте остальные ингредиенты и налейте горячей воды. Размешайте, напиток готов!
Как видите, никакого кофеина и сахара, тем не менее, проверив на себе заявляю, что эффект мне понравился. Плюс, напиток получился очень вкусным. Имбирь ускоряет метаболизм и помогает пищеварению, что особенно кстати после хорошего обеда или ужина. Куркума, близкий родственник имбиря, и тоже повышает обмен веществ, дает прилив энергии. Но главный виновник энергетического заряда в этом напитке конечно же мед. Вещество, данное нам природой, отлично замещающее сахар.
"Тяжелый Атлет" - на фото справа. 1 стакан с утра - то что нужно.
- 1 спелый банан
- 1/4 стакана сырого миндаля или 2 столовые ложки миндального масла
- 1 мерная ложка порошка белкового протеина (с низким содержанием сахара)
- 2 листа капусты
- 1/2 стакана нежирного йогурта
- 1 столовая ложка молотых семян льна
- 1 кружка молока
Всего должно быть в меру, и недостаток протеина, который часто встречается у женщин - одна из причин усталости. Поэтому протеиновый шейк - отличное и вкусное начало дня!
Надеюсь, вам понравятся напитки! Не забывайте и о других способах поддерживать себя в форме и меньше уставать - можно окружить себя цветами, купить яркие и разноцветные канцелярские принадлежности на стол, делать переменки во время работы.
Надеюсь, эти маленькие советы и рецепты энергетических напитков помогут вам держать себя в форме! Успехов! :)